Oliwa BIO z Sycylii

wybrana osobiście — taka, do której wracamy

Certyfikowana oliwa BIO (IT-BIO-007)

zbiór oliwek na Sycylii ręka sięgająca po oliwki na drzewie

Nie każdą oliwę wybieramy

Co ją wyróżnia?

Nie sprzedajemy przypadkowej oliwy

Wybieramy je tak, jak dla siebie.

To oliwa z rodzinnej tłoczni na Sycylii — świeża, naturalna i uczciwie wytwarzana.

Nie jest masowa. I to robi różnicę.

✔ z jednej, rodzinnej plantacji
✔ tłoczona na zimno w dniu zbioru
✔ pełna identyfikowalność pochodzenia
✔ krótka droga — od zbioru do butelki
✔ świeże zbiory, nie magazynowane latami

Wybierz swoją oliwę

oliwa bio extra vergine z Sycylii IT-BIO-007 0,5 l butelka

Oliwa Aura Marina – naturalne uprawy

wybierana najczęściej — wyraźna i świeża
Oliwa Aura Marina – oliwa extra virgin z Sycylii, Biancolilla i Nocellara

Oliwa Aura Marina – rodzinna tłocznia

łagodniejsza, na co dzień
Oliwa Notti d’Amuri – organiczna oliwa extra virgin z Sycylii, bardzo wczesne zbiory

Oliwa NOTTI D’AMURI

bardziej intensywna, do prostych dań

Jak używać oliwy

To nie dodatek, tylko podstawa

Na świeżo

Warzywa, sałatki, sery — bez dodatków

Zobacz przepisy →

Do ciepłych dań

Na koniec — do makaronów i zup

Sprawdź pomysły →

Z pieczywem

Chleb, dobra oliwa i szczypta soli — i tyle

Zainspiruj się →

Skąd pochodzi ta oliwa

Z rodzinnej manufaktury na Sycylii, którą poznaliśmy osobiście.

Wybraliśmy ją do dystrybucji, bo łączy tradycję z nowoczesnym podejściem i naprawdę sprawdza się w kuchni.

To nie jest przypadkowy wybór — tylko taki, do którego sami wracamy.

mapy plantacji oliwnych

Rozmieszczenie plantacji i odmian oliwek

świeża oliwa z oliwek tłoczona na zimno w nowoczesnej tłoczni na Sycylii

Najważniejsze informacje

  • ponad 3500 drzew oliwnych
  • tłoczenie na zimno w dniu zbioru
  • własna, rodzinna tłocznia
  • wczesne zbiory wpływające na smak

Sycylia — miejsca i doświadczenia warte poznania

Na Sycylii liczy się to, kto ją pokazuje.

Są miejsca, do których trudno trafić samodzielnie — i historie, które warto usłyszeć z pierwszej ręki.

To wycieczki prowadzone przez osoby, które znam osobiście i którym ufam.

Pokazują Sycylię inaczej niż w przewodnikach.

Więcej o Sycylii i wycieczkach

Etna nocą erupcja wulkanu Sycylia wycieczki