Bakłażan po sycylijsku BIO – 260 g

Opis

Bakłażan po sycylijsku BIO, znany na Sycylii jako caponata. Przygotowany z 63% bakłażana, sosu pomidorowego, cebuli, oliwy extra virgin, kaparów i octu z białego wina.

To jeden z najbardziej charakterystycznych sycylijskich dodatków. Można podawać go na zimno lub lekko podgrzanego, jako antipasto, dodatek do pieczywa, bruschetty, dań obiadowych lub element deski sycylijskich przekąsek.

Wyrazisty smak bakłażana łączy się tutaj z pomidorami, kaparami i delikatną kwasowością octu z białego wina.

Produkt ekologiczny, certyfikowany IT-BIO-021.

Skład

Bakłażan 63%, sos pomidorowy, cebula, oliwa extra virgin, sól, ocet z białego wina, kapary, cukier.

Wartości odżywcze w 100 g

Energia: 187 kJ / 44 kcal
Tłuszcz: 2,08 g
w tym kwasy nasycone: 0,23 g
Węglowodany: 4,83 g
w tym cukry: 4,26 g
Błonnik: 2,03 g
Białko: 1,07 g
Sól: 1,65 g