Konfitura z sycylijskich mandarynek BIO – 220 g

Opis

Konfitura z mandarynek BIO – 74% owoców

Ta konfitura z mandarynek BIO powstaje z mandarynek pochodzących z własnych ekologicznych upraw Il Frutteto w Alcamo na Sycylii. Zawiera aż 74% mandarynek, a podczas przygotowania wykorzystywany jest zarówno miąższ, jak i skórka owoców.

Mandarynki są zbierane w sezonie, w optymalnym momencie dojrzałości, a następnie przetwarzane w ciągu 48 godzin od zbioru. Dzięki temu konfitura zachowuje świeży, aromatyczny charakter owocu oraz naturalną cytrusową kwasowość. Receptura jest krótka: mandarynki, cukier i sok z cytryny.

74% sycylijskich mandarynek

Wysoka zawartość owoców jest tutaj najważniejszym wyróżnikiem. Mandarynki pochodzą z własnych ekologicznych upraw Il Frutteto w Alcamo. Wykorzystanie także skórki nadaje konfiturze bardziej pełny aromat i charakterystyczną cytrusową głębię.

Owoce są przetwarzane w certyfikowanym laboratorium w ciągu 48 godzin od zbioru. Produkt jest ekologiczny i posiada oznaczenie IT-BIO-021 (CSQA). Receptura nie zawiera konserwantów ani przeciwutleniaczy.

Jak podawać konfiturę z mandarynek BIO?

Mandarynkowy smak dobrze pasuje do śniadań i deserów. Spróbuj jej z brioche albo croissantem, połącz z mascarpone lub ricottą, dodaj do lodów waniliowych albo jogurtu naturalnego. Dobrze sprawdzi się również jako owocowy akcent w cieście czekoladowym, na naleśnikach lub przy deserach na bazie kremu.

Jeśli chcesz porównać różne sycylijskie cytrusy, zobacz również konfiturę z pomarańczy BIO oraz konfiturę z cytryn BIO.

Skład i informacje

Skład: mandarynki 74%, cukier, sok z cytryny.

Masa netto: 220 g
Producent: Il Frutteto, Alcamo, Sycylia, Włochy
Jednostka kontroli ekologicznej: IT-BIO-021 (CSQA)